幸せな時間

まだ17日と思っていたら、日付が変わり、18日になってしまった。
久しぶりに食パンを作った。
いつも、
「私食べる人」
に徹していたので、
なんと十数年ぶりに作ったことになる。
まあ、そげんことはどうでもいいねっか。
(えっ、なんで長岡弁?)
以前はオーブングリルを使用。
現在はホームベーカリー。
分量を正確に計り、セットしておけば勝手にできている。
なんと簡単なことか。
ケーキにクッキー、パンなどをよく作っていたころが懐かしいな~。
ここ数年は、気分的に余裕がない?というより、やる気がおきなかったのだが、また復活させよう!
自分が好きなこと、やりたいことをやっているときが、一番幸せな時間なのだから・・・。

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