冬至

今日は冬至。
1年の間で最も昼が短く、夜が長い日。
この日にゆず湯に入り、冬至がゆ(小豆がゆ)やカボチャを食べると風邪をひかないと言われている。
我が家はゆず湯には入らなかったが、カボチャとゆずをふんだんに食べた。夕焼け
ゆずは薄く刻み、リンゴを細切りにしたのと一緒に砂糖で和え、そのまま食べる。
捨てるのは種だけ。
最近は、これをほとんど毎日のように食べている。
とても贅沢な食べ方だと思う。これも、姉がゆずをたくさん届けてくれるからだ。
このところ晴天が続いているせいか、夕焼け空も一段と美しい。

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